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中台灣「10家10年以上老字號冰店」!夏天的胃口就填上餅乾夾冰磚吧!

Jane 2022/07/25 15:08
中台灣「10家10年以上老字號冰店」!夏天的胃口就填上餅乾夾冰磚吧!

每年夏天的氣溫屢屢創下新高,面對這樣的黏膩和悶熱,想必大家一定都會想將吃美食的味蕾,投資在各式各樣能夠消暑的冰品上。在知道各位的需求後,今日編輯也特別整理出,中台灣10家已經開業10年以上的老字號冰店,炎炎夏日,讓我們一起規劃一趟冰品之旅吧~

 

台中4家值得你投資的傳統冰店

1.台中郭冰(店齡40年)

位於台中中美街上的「郭冰」,在當地可是擁有超高人氣的老字號冰店,經過40年的傳承,店鋪雖然不大也沒有過多華麗、新潮的裝飾,但在歲月的洗禮和老闆長久堅持做出的品質和美味,讓許多顧客一試就成主顧。

店內主要販賣現打果汁、古早味紅茶、傳統剉冰、豆花湯圓等,進幾年更研發出利用蝶豆花、抹茶、火龍果、山梔子等天然食材製作而成的彩色粉粿,Q彈又軟嫩的口感,配上涼爽的剉冰,一口吃下彷彿全身熱氣就能通通不見,趕緊把這家加進口袋名單吧!

地址:台中市西區中美街408號

營業時間:週一至週日12:00到22:00(週二休息)

電話:0960-972-850

 

2.嘉良冰鎮(店齡43年)

創立於1979年的古早味冰店「嘉良冰鎮」,是台中太平區的知名必吃美食。店內在經過長時間經營後不僅修整還開了分店,不過,從古至今傳承下來的美味依舊不變外,還吸引著許多的觀光客和在地人前往朝聖。而店內販賣的品項也相當多種,從飲品到剉冰應有盡有,不管是當季水果系列的冰品,還是傳統可以選4種配料的刨冰,每一款絕對都會是夏季消暑的好選擇。

嘉良冰鎮旗艦總店

地址:台中市太平區中山路三段96號

營業時間:週一至週日10:30到22:30

電話:04-22784941

 

嘉良冰鎮太平二店

地址:台中市太平區太平路623號

營業時間:週一至週日10:30到22:30

電話:04-22761718

 

3.幸發亭蜜豆冰(店齡84年)

圖片來源:FB@幸發亭蜜豆冰

屬於台中人回憶裡的傳統冰店「幸發亭蜜豆冰」創立於1938年,之所以能經營超過一甲子,秘訣就在於靠簡單樸實的美味和食材的真材實料,讓大家在享用傳統冰品、雪綿冰、冬季甜湯、豆花等美食的時候,可以同樣品嚐到幸福的感覺。

透過照片可以看到,滿滿一碗刨冰上,老闆毫不手軟的放上多到快要掉出來的餡料,舀上一勺放入口中,就問有誰可以抵擋的了這樣的美味~

地址:台中市北區健行路542號

營業時間:週一至週日12:00到22:00

電話:04-22071578

 

4.美村豆花(店齡17年)

圖片來源:FB@美村豆花

藏身於台中廣三SOGO後的「美村豆花」,雖然從2005年才開始營業,不過好味道也是一路經營到現在已經17年,整體簡單、乾淨的店面,走進去就可以看到各式各樣多達10幾種的傳統刨冰餡料,不管搭配碎冰、豆花,最後淋上甜甜的糖水,一碗下去由內而外的不僅味蕾被滿足,消暑的感覺也讓人暢快自在~同時,美村豆花還提供內用的客人一次加糖、加冰的優惠,完全不用擔心冰會吃不夠。

地址:台中市西區明義街1號

營業時間:週一至週日12:00到22:30

電話:04-23292488

 

延伸閱讀: 2022夏天最新「雙北10大必吃豆花店」!配上整球芋泥的綿密口感超銷魂~

 

彰化3家值得你投資的傳統冰店

1.永樂街八寶冰(店齡70年)

若是看過經典國片《那些年我們一起追的女孩》,就一定對這間古早味冰店不陌生。位於彰化的「永樂街八寶冰」,不僅是電影中出現的經典場景之一,還是在當地已經營業超過70年的知名老店。小攤前面擺滿了各式各樣的配料,雖然數量不像前面幾間多,不過蜜餞、果乾等品項卻是我們從小吃到大的懷舊美味,並且走進店內享用,完整被保留的家常感,也令人有種回到過去7、80年代的氛圍。喜歡傳統剉冰的朋友們,都可以找時間來踩點電影場景外,品嚐一碗最古早經典的八寶冰唷~

地址:彰化縣彰化市永樂街61號

營業時間:週一至週日11:00到23:00

電話:04-7230411

 

2.阿嬤的孫女古早冰(店齡50年)

圖片來源:IG@allenfood99授權提供

位於彰化民生地下道附近的古早味冰店「阿嬤的孫女古早味冰」,距今已經營業超過50年,透過部落客分享的照片不難看出,店門外的小推車和上面掛著的招牌都已經相當陳舊且古老,而上面寫著的招牌冰品「杏仁露」,更是從古傳承至現代的傳統美味。晶瑩剔透的杏仁露搭配阿嬤自己親手釀的梅子汁,最後再加入口感和涼爽滋味的碎冰,簡單又樸實的美味,完全就是對抗炎炎夏日最好的消暑聖品。

地址:彰化縣彰化市民生路420-1號

營業時間:週一至週日10:30到20:00

電話:0975-534-724

 

3.水利冰屋(店齡57年)

營業超過57年的彰化「水利冰屋」,同樣是許多在地饕客都知道的老字號冰店,簡單傳統的店面,一走進去就能看到牆上、菜單上貼滿了各式各樣的冰品,其中最受大家歡迎的雪綿冰系列,可以從綠豆、紅豆、薏仁、蕃薯、鳳梨、大紅豆、珍珠、芋頭等8樣配料選出自己最想品嚐的4樣,最後由店家裝滿雪白的碎冰、糖水,一入口就是綿滑又沁涼的滋味,如此美味,值得大家在炎熱的夏天來上一碗。

地址:彰化縣彰化市中山路二段663號

營業時間:週一至週日10:00到22:00

電話:04-7256689

 

延伸閱讀: 盤點台北「10間傳承40年以上傳統冰店」!古早味才是最值得投資的消暑聖品

 

南投3家值得你投資的傳統冰店

1.埔里冰上冰(店齡60年)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

@blueskytaipei 分享的貼文

圖片來源:FB@埔里冰上冰

說到南投最夯的傳統冰品,絕對不能不提到位於埔里的「埔里冰上冰」了。店內主要販售一球一球的冰淇淋和古早味飲品,簡單卻相當美味~而冰淇淋的口味上主要有招牌芋仔冰、香檳汽水、可可亞、百香果、花生、芒果等6種,透過部落客的分享,將冰淇淋挖一勺入口中,本身口味的香氣便會瞬間充斥嘴巴裡各個角落,隨後,在嘴裡慢慢融化開的口感更是會讓人吃到無法自拔,今年夏天如果有到南投埔里旅遊的朋友,不妨可以來這品嚐看看唷(笑)

地址:南投縣埔里鎮中正二路83號

營業時間:週一至週日11:30到21:00

電話:0910-593-925

 

2.德意冰坊(店齡80年)

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Fred Chen(@fred.714)分享的貼文

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

@k.bei 分享的貼文

位於南投康壽國小附近的「德意冰坊」,至今已經經營超過80年,它的傳統美味更是陪伴過不少在地人從小到大的老字號美食之一。店內販售的品項,以古早味綿綿冰、果汁和真材實料製作而成的北歐冰淇淋為主,聽起來簡單,實際上吃進去的不僅是滿滿回憶,還是老闆從以前就傳承下來的經典美味。

第一次去如果不知道該選什麼,或許可以先從他們家的招牌德意冰下手,裡面的蜜花豆配上花生冰淇淋和酸梅汁,清爽酸甜的組合,很容易讓人一口接著一口停不下來;而主要由香草、巧克力、牛奶等三種口味冰淇淋搭配而成的招牌冰品「北歐冰淇淋」,沁涼又帶微Q的口感,在炎熱的夏天來上一碗,根本是最美好的生活小確幸~

地址:南投縣南投市復興路392之1號

營業時間:週一至週日10:30到21:00(週四休息)

電話:04-92232025

 

3.正典牛乳大王(店齡40年)

圖片來源:IG@hhs_foodie授權提供

於1982年開業的傳統冰店「正典牛乳大王」,是南投中興新村的在地人氣美食,他們家除了牛乳系列飲品受到大家歡迎,就連傳統冰淇淋、冰棒和三明治冰磚都會讓人吃過一次就念念不忘~可以看到,鹹鹹的餅乾裡夾著厚厚的冰淇淋冰磚,吃起來的不僅甜而不膩還非常紮實,未來若是有時間到南投旅遊,絕對要找機會親自朝聖、品嚐。

地址:南投縣南投市光榮西路一街11

營業時間:週二至週日10:00到17:30(週一休息)

電話:0937-263-985

看完以上10家遍佈於台中、彰化、南投的老字號冰店,大家都已經各自把想要品嚐的冰品加入自己的口袋名單了嗎?想必未來面對再熱的天氣,都能知道該如何抗衡了吧(笑)

 

主圖來源感謝IG@demi.foodie@hhs_foodie授權提供

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