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你吃過蛋黃包蛋白的「顛倒蛋」嗎?原來只要兩步驟就能做出新吃法

包ㄚ仔 2015/11/01 08:00

一般人都知道,蛋白在外、蛋黃在其中,但是你知道其實兩者是可以完全倒過來的喔!一樣是來自生活高手日本人的知識,這次要教大家如何做出蛋黃在外、蛋白在內的「翻轉蛋」!先是在蛋殼上包裹膠帶、接著放進褲襪裡,然後兩端繫緊並開始旋轉,之後再放進熱水中煮熟、冷卻後拆開膠帶,登愣~「翻轉蛋」就完成了!有夠可愛的,趕快做一個放在另一半的便當盒裡吧~

  

 

Source from《黄身と白身が逆転!黄身返したまごの簡単な作り方!》

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